مخلوط کن اسمگ مدل BLF01

مخلوط‌کن‌ها از وسایلی هستند که در آشپزخانه برای بسیاری از مواقع استفاده می‌شوند. مخلوط کن برای آماده کردن انواع سوپ، غذای بچه، سس، کوکتل، اسموتی و انواع نوشیدنی دیگر مناسب می‌باشد. مخلوط‌ کن اسمگ یا Smeg مدل BLF01 کاملا بر اساس استاندارد‌های جهانی طراحی و ساخته شده است و ویژگی‌های آن را بررسی می‌نماییم.

بدنه
جنس بدنه‌ی این مخلوط کن Smeg از آلومنیوم دای‌کست یا غنی شده بوده که هم در مقابل ضربه بسیار مقاوم است و هم در مقابل رطوبت، مقاومت بالایی دارد.

تنظیمات سرعت
نکته‌ی بعدی، قابلیت کنترل سرعت چرخش مخلوط‌ کن اسمگ BLF01 می‌باشد که در 4 سطح قابل کنترل است. همچنین مجهز به عملکرد پالسی نیز می‌باشد. از آنجا که قدرت موتور بالایی دارد و همچنین دارای ظرفیتی مناسب و قابلیت کنترل سرعت در 4 سطح است، از آن در حالت‌های متفاوت و برای آماده کردن مواد غذایی مختلف استفاده می‌شود.

توان و ظرفیت
ظرفیت مخلوط کن اسمگ یا Smeg مدل BLF01 نیز برای خانواده‌های امروزی، با جمعیت متوسط طراحی شده است و حدود 1.5 لیتر ظرفیت دارد. همچنین تیغه‌های این مخلوط کن از استیل ضد زنگ بوده که بسیار مقاوم می‌باشد. البته بخشی از این توانایی ها به واسطه‌ی موتور 800 واتی است که کارا عمل می‌کند.

کوکتل
همان‌طور که می‌دانیم، کوکتل های شامل دانه‌های میوه‌ای خرد شده، موجب تنظیم خواب، هضم بهتر مواد غذایی و افزایش انرژی بدن بعد از ورزش نیز می شود. به همین دلیل است که شرکت ایتالیایی اسمگ ، این مخلوط کن را مخصوص آماده کردن آب‌میوه‌ها و کوکتل های شامل مواد مغذی دانه ها نیز قرار داده است.

یخ خردکن
همچنین مجهز به عملکرد خرد کردن یخ نیز می‌باشد که می تواند مکعب‌های یخ را به طور کامل خرد نماید. نوشیدنی خنک در تابستان بسیار بیشتر می‌چسبد، پس وجود این عملکرد ضروری است.

تهیه‌ی اسموتی
اسموتی در واقع یکی از بهترین نوشیدنی‌های ممکن است. به وسیله‌ی آبمیوه گیرها و همچنین آب مرکبات گیر ها، صرفا آب میوه گرفته می‌شود و جالب اینجاست که بسیاری از فیبر میوه گرفته می‌شود. این فیبر حاوی مواد معدنی بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارند. نوشیدنی‌هایی که با آبمیوه گیر و آب مرکبات گیر، تهیه می‌شوند، از این فیبر بی‌بهره بوده و صرفا دارای ویتامین می‌باشد. اما اسموتی‌ها با مخلوط کن‌ها و اسموتی میکر‌ها ساخته می‌شوند که در آن فیبر میوه نیز به همراه آب میوه ترکیب شده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. در واقع اسموتی شامل تمامی میوه می‌شود که حتی ورزشکاران نیز هنگام ورزش از آن به عنوان یک منبع انرژی زود هضم با ارزش غذایی بالا استفاده می‌کنند. یکی از امکانات مخلوط‌ کن اسمگ BLF01 امکان تهیه‌ی اسموتی است.